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想把绿豆快速煮开花,有人浸泡,有人冷藏,加点“它”能轻松搞定

www.baixadinho.com2019-08-22
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   13:30:25 小冯美食

  我们一家三口都特别喜欢喝绿豆汤,因为平时我们几个都特别爱吃火锅,夏天的时候吃火锅,稍微多吃一点就会容易上火,上火虽然不是什么大病,但有时候会引起嗓子疼痛的情况,让人觉得也是很不舒服,既然不想吃药,那就用食疗,这样的情况下就会多喝绿豆粥,那么很多人在煮绿豆粥的时候都会遇到一个问题,那就是想把绿豆快速煮开花,有人会选择用浸泡的方法,或者是选择冷藏的方法,其实这两种做法都不是很合适,只需要我们在煮绿豆粥的时候往锅里面加点“它”,就能轻松搞定绿豆煮开花的情况。

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件,甚至也没有多余的时间来长时间浸泡绿豆。

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件好了,也从来都没有换过其他的方法。

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  这个方法是非常简单的,很多人都可以做到,要想把绿豆快速煮开花,不需要浸泡,也不需要冷藏,只需要加点它,它就是我们在烹饪做菜的时候经常会用到的食用小苏打,就能轻松搞定,在煮绿豆粥的时候,把绿豆和一勺食用小苏打,同时凉水入锅,用大火煮开之后再继续煮15分钟就可以了,喜欢吃甜一点的东西,可以往里面添加两块冰糖,当冰糖融化之后,就可以直接把绿豆汤盛出来喝了。

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  添加小苏打,是因为小苏打属于碱性,放在绿豆粥里,能快速让绿豆煮开花,而且能保存好里面的营养物质。下次煮绿豆粥的时候,不要浸泡,也不要冷藏了,试试这个方法,轻松搞定。

  我们一家三口都特别喜欢喝绿豆汤,因为平时我们几个都特别爱吃火锅,夏天的时候吃火锅,稍微多吃一点就会容易上火,上火虽然不是什么大病,但有时候会引起嗓子疼痛的情况,让人觉得也是很不舒服,既然不想吃药,那就用食疗,这样的情况下就会多喝绿豆粥,那么很多人在煮绿豆粥的时候都会遇到一个问题,那就是想把绿豆快速煮开花,有人会选择用浸泡的方法,或者是选择冷藏的方法,其实这两种做法都不是很合适,只需要我们在煮绿豆粥的时候往锅里面加点“它”,就能轻松搞定绿豆煮开花的情况。

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